Robe pourpre profond.
Nez et bouche sur le fruits (tomates,…) et épices (balsamique,…) cerises kirschées, garrigue, réglisse, épices exotiques, moyennement corsé, voluptueux avec un léger perlant qui donne un petit côté aérien, mais gourmand en tous cas !
Grillades, viandes rouges et blanches...
Servir entre 13°C
Garde conseillée : 4 à 5 ans