Griottes charnue et entière, de couleur prune reflets marron. En bouche, la chaire est pleine, confite, la peau est légèrement croquante. Ensemble gourmand, sur des notes de kirch et de confiture de prune. Bon équilibre. Idéal avec un café, en pâtisserie ou en garniture de cocktail. Belle allonge sur le kirch et la confiture de griotte.
