Depuis plus de 100 ans, ce grand cru d'huile d'olive est le fruit d'un subtil assemblage identique, de variétés d'exception récoltées mûres. Issu des meilleurs terroirs européens, ce cru , qui a fait la renommée de la maison, possède un goût fruité unique et dégage des arômes d'une douceur incomparable. Idéale pour vos crudités, la finesse de cette huile enchantera également vos plats cuisinés. (taux d'acidité inférieur à 0,3°)
Couleur : dorée
Analyse sensorielle : Nez: Amande / Bouche : équilibré, artichaut, amande.
Utilisation : crudités et cuisson
Qualité : huile d’olive vierge extra
(huile d’olive dont le taux d’acidité est inférieur à 0,8°)