L'Epicurien confiture groseille 320g
La groseille est reconnue depuis des siècles, notamment pour ses vertus médicinales (source de vitamine C, de manganèse, de potassium et de fibres alimentaires). Ce sont des petites baies rondes, dont la couleur varie du blanc au noir. La chair des groseilles est juteuse et acidulée pour une Confiture Extra de Groseille au caractère fort et doux à la fois.
INGR É DIENTS :
Préparée avec 52g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sures: 55g pour 100g.
Groseilles 52%, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits.
L'EPICURIEN :
L’aventure de L’Épicurien débute en 1982 quand Bernard Le Gulvout relance une épicerie fine à Saint-Mandé. Spécialisée depuis le 19ème siècle dans les confitures et autres transformations de fruits & légumes, l’ambition est simple et claire : être un artisan du goût. C’est au milieu des années 1990 qu’il s’installe dans la région du Languedoc-Roussillon afin de profiter d’un terroir riche en production de fruits & légumes. Aujourd’hui accompagné de ses deux neveux, L’Épicurien incarne une entreprise familiale et artisanale où créativité et gourmandise sont les maîtres mots de l’ensemble de leur travail.
