Puni Gold - ITALIE - 43° - 70cl
PUNI, premier whisky italien
Nichée dans le cœur des Alpes dans un bâtiment futuriste à la frontière de la Suisse et de l’Autriche, la distillerie PUNI produit son premier whisky en 2012. Première distillerie italienne de whisky, elle tire son nom de la rivière Puni qui descend tout droit des hauts sommets enneigés de la vallée.
La distillerie PUNI n'utilise que du seigle cultivé localement pour l’élaboration de ses whisky.
Note de dégustation du whisky PUNI Gold
Ce très bon whisky italien possède un profil aromatique complexe. On sera surpris par la présence de notes de pommes et de poires fraîches. Son nez est délicatement doux et rappelle la barbe à papa. De généreuses notes de vanille et de pêche mûrissent. Les arômes fleuris sont entrelacés avec des notes fraîches et fruitées d'agrumes et de malt. Des senteurs de roses blanches, de bois de chêne épicé, une pointe de poivre contrebalancent la douceur de la banane, de la mangue mûre et du caramel.
Les récompenses du whisky italien PUNI Gold
92.5 points dans la Jim Murray Whisky Bible 2020
Médaille d’Argent et 92 points à l’IWSC 2019
Médaille d’Argent à l’IWSC 2018
Double Médaille d’Or au CWSA 2018