Une cuisson lente au chaudron et un effilochage à la main apportent à ces rillettes une texture exceptionnellement fondante. Riches en viande de qualité Label Rouge et subtilement assaisonnées, elles sont d'une gourmandise incomparable.
Composition :
viande de poule origine France 73%, graisse de canard origine France 24%, sel de Guérande, écorces de cumbavas 0,5 %, poivre noir.
