Aperitivo Select est né sur l'île de Murano à Venise en 1920 grâce aux frères Pilla. Select est une marque reconnue comme l'une des véritables icônes des apéritifs vénitiens. Issu d’infusion d’oranges douces et amères associées à 30 herbes et racines, son goût est doux et harmonieux. C'est un apéritif très agréable notamment pour la préparation du fameux spritz.