VDF - Franc 6 - 2020 - 75cl

Description

Franc 6 est un vin réalisé par Alegria et Georges-Antoine Robert, propriétaires du Château du Gazin. Ce vin a été créé pour casser tous les codes des Bordeaux. Il s’agit d’un 100% cabernet franc, chose très rare en Gironde. Il par ailleurs mis en bouteille Bourguignonne et en appellation Vin de France.

Le nom Franc 6 est bien entendu tiré du cépage cabernet franc qui compose à 100% ce vin mais aussi du 6 symbolisant l’homme animal. Et finalement Francis en hommage à un vieil ami.

Les vignes sont cultivées sans désherbant, ni produit chimique. De plus, la vinification se fait sans ajout de sulfites.

Note de dégustation

Le Franc 6 d’Alegria et Georges-Antoine Robert est surprenant. On retrouve un bel assemblage d’arômes à la fois sur les fruits rouges mais aussi avec une pointe d’épices.
En bouche on retrouve un vin agréable et rond avec des tanins très fins.

Accords Mets et Vins

A déguster avec une tarte au reblochon, des chipirons braisés ou encore un poulet aux morilles.